Wir produzieren nur was wir gerne trinken und unseren Lagen gerecht wird...! Das heißt vor allem klassische Rieslinge und tanninstarke, charaktervolle Spätburgunder (Pinot Noir) aus Schiefersteillagen.
Das Weingut Später-Veit ist ein traditionsreicher Alt-Piesporter Familienbetrieb der heute von Winzermeister Heinz Welter und Frau Silvia Welter (geb. Später) geführt wird.
